- 热销菜式 - 
Hot dish style

红烧筒子骨中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤以及筒子骨加以调理,可以减缓骨骼老化;同样也能有利于青少年的骨骼生长。

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特色菜式
合家菜肴
———  我们的优势  ———
胖胖食府中国风餐饮,中式菜肴大多数不会只有一种材料,通常有其他伴菜或配料衬托主菜,以做出色香味俱全的菜肴。特色菜式红烧筒子骨,骨头汤选用优质的筒子骨,口味浓香营养价值高。
舌尖的诱惑
主料选用在农村或山村放养的正宗土公鸡,口感极佳。是不可错过的精品美食。
独特风味提炼
红烧筒子骨正好能增强人体制造血细胞的能力,可以减缓骨骼老化,有利于青少年的骨骼生长。
服务体系
追求高满意率, 竭诚为广大师生服务,满意率达到95%以上并实现0%投诉率
胖胖食府餐饮理论
胖胖食府中国风餐饮,中式菜肴大多数不会只有一种材料,通常有其他伴菜或配料衬托主菜,以做出色香味俱全的菜肴。

中国风味的餐食菜肴,其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系。除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系,如:东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
- 秘制骨头汤-
- 红烧筒子骨 -
独特的风味调制
脊椎骨熬汤:烹饪部位龙骨就是猪的脊椎骨,也是经常用来炖汤的原料之一。营养剖析: 假如用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好。而前段龙骨适合酱着吃。龙骨上带的肉正本就不多,并且含脂肪对照低,是以适合炎热天炖汤喝。


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